BCAA - aminokiseline razgranatog lanca L-leucin, L-izoleucin i L-valin čine najveći dio svih aminokiselina koje tvore mišićna vlakna. Pod utjecajem intenzivnog tjelesnog napora iscrpljuje se rezerva energije koju tvori glikogen i počinje stvaranje energije iz razgranatih aminokiselina. Ovo nepovoljno stanje, odnosno kataboličko stanje, može se spriječiti davanjem dodataka prehrani u obliku aminokiselina razgranatog lanca - BCAA.
Nema artikala za prikaz u ovoj kategoriji.